Salla survival kit -sanasto
Tämä sanasto on pieni selviämispakkaus Lapin-kävijöille.
Sallan murteesta enemmänkin kiinostuneille suosittelemme Marja Myllykankaan kirjaa Olekko nä utami? Sallan kielen lyhyt oppimäärä, jonka voi ostaa Sallan sota- ja jälleenrakennusajan museosta.
Ahkio
Pulkka, lausutaan täkäläisittäin pulukka.
Hilla
Hillat ovat täällä hilloja, eivät lakkoja eikä suomuuraimia.
Jokos
Porojen kulkema ura hangessa.
Jutaaminen
Jutaaminen on perinteisesti tarkoittanut porokarjan kanssa vaeltamista. Sillä voidaan viitata myös yleisemmin matkantekoon. Rovaniemellä järjestetään joka kesä Jutajaiset- niminen folklore-festivaali.
Kaamos
Aika, jolloin aurinko ei nouse horistontin ylle. Päivisin on kuitenkin valoisaa! Monet tilaisuudet kuten Kaamos-jazz piristävät pimeää kautta ja alkutalven lumi tuo valoa maisemaan. Myös revontulet valaisevat parhaimmillaan täydenkuun lailla.
Kaira
Erämaa. Sana tulee alunperin saamen kielestä, skáidi tarkoittaa jokien välistä maata / ylännettä.
Kalotti
Täällä yleensä Suomen, Ruotsin ja Norjan pohjoisosista käytetty nimitys. Maantieteessä kalotti on napapiirien rajaama napa-alue. Pohjois-Kalotin eteläraja on Sallankin kautta kulkeva pohjoinen napapiiri.
Kampanisu
Eli torttu. Sallalaisissa tortuissa on sokeria ja sakaroita on viisi.
Kampsu
Tunnetaan keittokirjoissa joskus nimellä verileipä. Poronverestä ja ruisjauhoista tehtyjä kakkaroita, jotka kypsennetään keittämällä. Tarjotaan usein tömäkän läskisoosin ja pottujen kanssa. Älä sekoita kampanisuihin.
Karhunkierros
Sallan ja Kuusamon, pääosin Oulangan kansallispuiston alueella oleva 95 km:n mittainen retkeilyreitti. Kierroksella voi ihmetellä muun muassa Kiutaköngästä.
Kiela
Yleensä poronluusta tehty suopungin rengas.
Koilliskaira
Urho Kekkosen kansallispuistosta käytetty nimitys.
Kuksa
Puun pahkasta valmistettu pyöreän mallinen kuppi. Kuuluu paikallisen metsämiehen ja retkeilijän perusvarustukseen. Kuksaa ei pestä tiskiaineella.
Kuivaliha
Ilmakuivattua poron, hirven tai naudan lihaa. Usein myös sydäntä. Varoitus: aiheuttaa riippuvuutta.
Kuivalihavelli
Keitto, jossa on kuivalihaa, perunaa, porkkanaa ja usein myös riisiä.
Kursulainen
Monen mielestä Kursulaisen ruisleipä on maailman paras leipä. Leipomo on Kursun kylässä, missäs muualla kuin Sallassa.
Lappapuuro
Puolukalla maustettu vispipuuro.
Leipäjuusto
Ternimaidosta valmistettu leipämäinen juusto. Lappilaisten jälkiruokien ja kahvileipien aatelia. Narskuva koostumus kuuluu asiaan. Vastaava herkku tunnetaan Kainuussa nimellä juustoleipä.
Mosku
Poromies Mosku (Aleksi Hihnavaara, 1882-1938) asui Sompiossa. Moskusta tuli paikallinen legenda, kirjojen ja elokuvan aihe monien seikkailujensa ansiosta.
Nisu
Kahvileipä
Porokisat
Porokisoja järjestetään kevättalvella muun muassa Rovaniemellä. Kilpailulajeina on muun muassa porohiihto, jossa ohjastaja tasapainottelee suksilla poron perässä. Älä kokeile kotona. Aikataulut löytyvät Paliskuntain yhdistyksen verkkosivuilta www.paliskunnat.fi.
Poronkusema
Matka, jonka ajoporo voi juosta virsaamatta, eli noin 7,5 kilometriä. Käytetään täällä silloin, kun mitta ei ole niin justiinsa.
Pottuvoi
Perunamuusi
Revontuli
Värikäs valoilmio talvisella taivaalla. Yleensä vihreä, kellertävä tai valkoinen, joskus jopa punainen. Kuvia näistä ihmeistä voi katsoa esimerkiksi Wikipediassa.
Rykiä
Rykiminen ei tarkoita Lapissa pelkästään yskimistä, vaan myös porojen ääntelyä kiima-aikaan. Isosta, perhesuunnittelua ajattelevasta porotokasta lähtee melkoinen kakofonia!
Rykimäviikko
Rykimäviikkoa vietetään Sallan selkosilla syyskuussa. Silloin luvassa on monenlaista ohjelmaa, muun muassa musiikkia. Lisätietoja Sallan matkailun sivulta!
Sinkua
Venyä. Hiihtopäivän päätteeksi kannataa myös singutella, eli venytellä.
Sääski
Tunnetaan muualla myös nimellä hyttynen tai itikka, mutta täällä puhutaan sääskistä. Niiden määrä ei ole vakio. Joinakin kesinä sääskiä ei ole juuri lainkaan, joinakin kesinä metsässä ei todellakaan tarvi olla yksin.
Torttu
Tortuista käytetään kuulemma myös nimitystä kampanisu, mutta kyllä ne tällä perällä ovat torttuja. Sallassa tortussa on viisi sakaraa.
Tuntsa
Pohjois-Sallassa oleva valtava erämaa. Mahtavat patikointimaastot. Viimeistään Tuntsalla tunnet olevasi todellakin keskellä ei mitään.
UKK-reitti
Sallan kunnankin kautta kulkeva retkeilyreitti.
Yötön yö
Kesällä ei Lapissa laske aurinko yölläkään. Iltavaelluksilla on maaginen tunnelma, kun luonto valosta huolimatta asettuu yöpuulle. Yötön yö on koettava itse!